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Video: Por interrumpir cadena de frío media hora, destruyen tonelada de carnes frías en Antioquia

Así quedó la carne destruída en Antioquia. Cortesía


Una denuncia publicó recientemente una distribuidora de cárnicos en el departamento de Antioquia, luego de que, por sufrir un percance cuando se dirigían al municipio de Olaya, no pudieron llegar a entregar dichos alimentos a los comerciantes, por lo que tuvieron que llamar otro camión, pero que no cumplía con la cadena de frío necesaria, y tras estar cerca de media hora a temperatura ambiente, las autoridades decidieron destruirla.

Según lo indicaron en la denuncia, el vehículo que sí contaba con la cadena de frío necesaria se averió, por lo que tuvieron que recurrir a otro medio de transporte, para movilizarse por el último pedazo de trayecto que les hacía falta en dicha zona de Antioquia, sin embargo, encontraron un control policial, que, al ver que los alimentos no se movilizaban en las condiciones adecuadas, procedieron a destruir todo el material.

La persona que narra la denuncia expresa que le pidieron a las autoridades que si no podía ser comercializado, al menos se pudiera donar, teniendo en cuenta que era casi una tonelada de comida y que en el país se vive una crisis de cuenta del coronavirus.






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